La chaîne du froid

La chaîne du froid, également appelée chaîne frigorifique, englobe l’ensemble des moyens logistiques et techniques nécessaires pour maintenir les produits alimentaires à des températures contrôlées, de leur production à leur consommation. Elle est essentielle pour préserver la qualité et la sécurité des denrées périssables.

Chez Frais chez Toi, nous maîtrisons chaque étape de ce processus afin de garantir que les produits frais et surgelés arrivent en parfait état chez nos clients. Du stockage initial à la livraison finale, nous veillons scrupuleusement à respecter les températures requises tout au long de la chaîne logistique.